裝置與配件
起士舒芙蕾
準備 10 分
總時間 50 分
6 人份
食材
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格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) 切小塊150 克
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蛋4 顆
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麵粉 可多備一些60 克
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牛奶300 克
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奶油 可多備一些50 克
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豆蔻粉1 小撮
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鹽1 茶匙
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胡椒粉1 小撮
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鮮奶油 含脂量最低30%100 克
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
蛋白質
15 g
卡路里
1456 kJ /
349 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
11 g
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