難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 奶油, 可多備一些
- 60 克 麵粉, 可多備一些
- 150 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese), 切小塊
- 4 顆 蛋
- 300 克 牛奶
- 1 小撮 豆蔻粉
- 1 茶匙 鹽
- 1 小撮 胡椒粉
- 100 克 鮮奶油，含脂量最低30%
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1456 kJ / 349 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 27 g
