裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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辣椒酸梅蒸河鳗
準備 15 分
總金額 40 分
4 人份
食材
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河鳗 ，切2厘米段500 克
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料酒20 克
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姜 ，切块10 克
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甜椒 ，切块20 克
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蒜头3 瓣
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酸梅酱100 克
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糖10 克
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盐1 小撮
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酸菜 ，切小段150 克
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水 ，蒸煮用500 克
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葱 ，切末，装饰用
營養價值 每 1 人份
卡路里
171.3 kcal /
715.8 kJ
蛋白質
13.5 g
脂肪
3.8 g
碳水化合物
20.7 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
2 g
鈉
745.7 mg
還出現在
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10 食譜
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