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辣椒酸梅蒸河鳗

辣椒酸梅蒸河鳗
3.0 1 評分
準備 15 分
總時間 40 分
4 人份
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食材

  • 河鳗 切2厘米段
    500 克
  • 料酒
    20 克
  • 姜 切块
    10 克
  • 甜椒 切块
    20 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 酸梅酱
    100 克
  • 糖
    10 克
  • 盐
    1 小撮
  • 酸菜 切小段
    150 克
  • 水 蒸煮用
    500 克
  • 葱 切末，装饰用

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 745.7 mg
蛋白質 13.5 g
卡路里 715.8 kJ / 171.3 kcal
脂肪 3.8 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 20.7 g

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