裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Łosoś w galarecie
準備 30 分
總時間 3小時 50 分
6 sztuk
食材
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka dokładnie umyte
-
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
-
100 g różyczek brokułu
-
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryna w kawałkach, do skropienia
難易度
簡單
營養價值 每 1 sztukę
鈉
772.1 mg
蛋白質
18.2 g
卡路里
818.7 kJ /
195.7 kcal
脂肪
9.8 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
2.4 g
碳水化合物
8.9 g
您可能也會喜歡...
Korzenny śledź z jabłkiem
2小時 30 分
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1小時 25 分
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1小時
Pulpety z karpia w galarecie
4小時 10 分
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3小時 30 分
Śledzie po japońsku
45 分
Śledzie po kaszubsku
13小時 45 分
Jajka faszerowane łososiem
45 分
Karp na słodko w galarecie
7小時 35 分
Śledzie w kożuchu
1小時
Karp w migdałowej panierce
1小時 40 分
Łosoś à la Wellington
1小時 20 分