難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka, dokładnie umyte
- 350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych na 8-10 cm kawałki
- 100 g różyczek brokułu
- 6 łyżek zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 1 łyżka sosu rybnego
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryna, w kawałkach, do skropienia
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 818.7 kJ / 195.7 kcal
- 蛋白質
- 18.2 g
- 碳水化合物
- 8.9 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 772.1 mg
替代食譜
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Śledzie po japońsku
45min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3h 50min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Śledzie po kaszubsku
13小時 45 分
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3h 50min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Kurczak w galarecie
3h
Śledzie w kożuchu
1h
Jajka faszerowane łososiem
45min
Ryba po grecku
45min