![Fresas al Oporto en nidos de merengue Fresas al Oporto en nidos de merengue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9e14fc5bb249212aeb6c241916c47598/Derivates/de90ea112ff7251e800767896b094f96283ee5a4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de clara de huevo
- 250 g de azúcar
- 3 - 4 gotas de zumo de limón
- 500 g de fresas en cuartos
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de miel
- 30 g de vino de Oporto
- 10 g de vinagre balsámico
- 300 g de agua
- 200 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 1 cucharada de azúcar glas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1188 kJ / 284 kcal
- 蛋白質
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 42.7 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 6.1 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 38.9 mg
替代食譜
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Tarta con crema de chocolate y batata
3h
Tarta de queso Gloria
6h 15min
Manzana en conserva con especias
45min
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16小時
Tarta de crema al cava
無評分
Bollos con salsa de ciruela
2小時
Bombones de chocolate vieneses
50min
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6h
Tarta de frutas arcoíris
2h 30min
Crema de verduras y ortigas con granola
1h 15min