難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de clara de huevo
- 250 g de azúcar
- 3 - 4 gotas de zumo de limón
- 500 g de fresas en cuartos
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de miel
- 30 g de vino de Oporto
- 10 g de vinagre balsámico
- 300 g de agua
- 200 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 1 cucharada de azúcar glas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1188 kJ / 284 kcal
- 蛋白質
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 42.7 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 6.1 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 38.9 mg
替代食譜
Crema de calabaza y langostinos
45min
Fantasmas de merengue
4小時
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3小時 50 分
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13h 30min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1h 15min
Medias lunas de mazapán
30min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4h 30min
Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo
4小時
Cupcakes cerebrales
1h 40min
Sabayón de licor de naranja (Espesar)
15min
Postre de cítricos y merengue
35min
Roscón relleno con frutas confitadas
4小時