裝置與配件
Crème brûlée de chocolate blanco
準備 15 分
總時間 3小時 15 分
8 raciones
食材
-
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
5 yemas de huevo
-
35 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla líquida
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
40 mg
蛋白質
3.5 g
卡路里
1335 kJ /
319 kcal
脂肪
26.8 g
纖維
0 g
飽和脂肪
16 g
碳水化合物
17.3 g
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