裝置與配件
素锦羹
準備 20 分
總時間 50 分
4 人份
食材
-
油10 克
-
干香菇 泡软,切丝10 克
-
胡萝卜 切丝70 克
-
水800 克
-
笋 切丝500 克
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素鱼翅10 克
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蟹肉棒 切丝10 克
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素鱼肉 切片30 克
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金针菇100 克
-
酱油1 汤匙
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盐¼ 茶匙
-
糖¼ 茶匙
-
黑醋1 茶匙
-
麻油少许
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淀粉 加100克水调匀1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
4.093 g
卡路里
379 kJ /
90 kcal
脂肪
3.029 g
纖維
4.705 g
碳水化合物
12.698 g
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