難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 油
- 10 克 干香菇, 泡软，切丝
- 70 克 胡萝卜, 切丝
- 800 克 水
- 500 克 笋, 切丝
- 10 克 素鱼翅
- 10 克 蟹肉棒, 切丝
- 30 克 素鱼肉, 切片
- 100 克 金针菇
- 1 汤匙 酱油
- ¼ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 糖
- 1 茶匙 黑醋
- 少许 麻油
- 1 茶匙 淀粉, 加100克水调匀
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 379 kJ / 90 kcal
- 蛋白質
- 4.093 g
- 碳水化合物
- 12.698 g
- 脂肪
- 3.029 g
- 纖維
- 4.705 g
