Panini allo yogurt e farina di castagne

Panini allo yogurt e farina di castagne

3.0 4 評分

準備 30 分

總時間 3小時 30 分

20 pezzi

食材

Pre-impasto

80 g di acqua + q.b.
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g zucchero
125 g di yogurt naturale non zuccherato
200 g di farina manitoba

Impasto

125 g di farina di castagne
80 g di farina manitoba
70 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
latte q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 200.9 mg

蛋白質 2.2 g

卡路里 337.9 kJ / 80.8 kcal

脂肪 1.6 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 0.3 g

碳水化合物 15.3 g

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