難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pre-impasto
- 80 g di acqua + q.b.
- 8 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 10 g di zucchero
- 125 g di yogurt naturale, non zuccherato
- 200 g di farina manitoba
Impasto
- 125 g di farina di castagne
- 80 g di farina manitoba
- 70 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- latte q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 337.9 kJ / 80.8 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 15.3 g
- 脂肪
- 1.6 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 200.9 mg
替代食譜
Ravioli alla valtellinese
1h 45min
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2h
Crackers ai 6 semi
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Pane alla zucca e mandorle
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Mini Linzer torte (senza glutine)
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Cracker con farina di lenticchie
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Michetta (TM6)
6小時 30 分
Pane croccante di grano saraceno e semi
1h 30min
Pane alla zucca con uvetta
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Pane di segale e erbe aromatiche
17h 30min
Pane morbido di farro
19h
Pizza di Pasqua
3小時