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Panini allo yogurt e farina di castagne

Panini allo yogurt e farina di castagne
3.0 4 評分
準備 30 分
總時間 3小時 30 分
20 pezzi
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食材

Pre-impasto
  • 80 g di acqua + q.b.
  • 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 10 g zucchero
  • 125 g di yogurt naturale non zuccherato
  • 200 g di farina manitoba
Impasto
  • 125 g di farina di castagne
  • 80 g di farina manitoba
  • 70 g di acqua
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • latte q.b.

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

鈉 200.9 mg
蛋白質 2.2 g
卡路里 337.9 kJ / 80.8 kcal
脂肪 1.6 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 15.3 g

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