Ayam Saus Puttanesca

Ayam Saus Puttanesca

無評分
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
4 porsi

食材

  • paha ayam pentung, dengan kulit
    7 - 8
  • paprika manis
    1 sdt
  • paprika bubuk (smoked paprika) sesuai selera
    ¼ - ½ sdt
  • lada hitam bubuk sesuai selera
    ¼ sdt
  • garam
    2 ¼ sdt
  • minyak untuk menggoreng
  • siung bawang putih
    4
  • cabai merah panjang segar dibuang bijinya
    10 - 20 g
  • daun-datar peterseli daun saja, tambahkan untuk penyajian
    5 tangkai
  • minyak zaitun ekstra virgin
    20 g
  • ikan teri, diawetkan dalam minyak dikeringkan
    20 g
  • acar caper dikeringkan
    30 g
  • pure tomat
    700 g
  • air
    200 g
  • jus lemon sesuai selera
    10 - 20 g
  • kayu manis bubuk
    1 - 2 jumput
  • bubuk cabai cayenne
    ½ sdt
  • gula tebu mentah
    1 ½ sdt
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • zaitun hitam (pitted black olives) dikeringkan
    80 g

難易度

簡單


營養價值 每 1 porsi

2530.7 mg
蛋白質 55.9 g
卡路里 2674.8 kJ / 636.9 kcal
脂肪 41.1 g
纖維 5.1 g
飽和脂肪 10.2 g
碳水化合物 9.7 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部