裝置與配件
Croque monsieur à la tomate
準備 20 分
總時間 1小時
6 portions
食材
-
200 g d'emmental coupé en morceaux
-
60 g d'oignon
-
250 g de tomates coupées en morceaux et 1 coupée en 6 rondelles
-
15 g d'huile d'olive
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
3 pincées d'origan déshydraté
-
50 g de beurre (dont 20 g pour le plat et le pain)
-
30 g de farine de blé
-
300 g de lait
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18 tranches de pain de mie blanc
-
4 tranches de jambon blanc
-
salade verte pour le service
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1424.8 mg
蛋白質
27.5 g
卡路里
2741.2 kJ /
653 kcal
脂肪
28 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
14.3 g
碳水化合物
69 g
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