裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Pancar Carpaccio
準備 15 分
總金額 20 分
4 porsiyon
食材
-
pancar besleyiciden geçecek kadar küçük, kabukları soyulmuş (bk. Öneriler)300 g
-
kabak ince, 5 cm uzunluğunda parçalara bölünmüş250 g
-
mozzarella, taze suyu süzülmüş250 g
-
sızma zeytinyağı carpaccio'nun üzerine gezdirmek için
-
deniz tuzu
-
karabiber taze çekilmiş
-
fesleğen yaprağı ince dilimlenmiş
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
230.4 kcal /
963.9 kJ
蛋白質
15.8 g
脂肪
14.4 g
碳水化合物
10.5 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
8.3 g
鈉
455.4 mg
