兼容版本
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ingemaakte wortelen en daikon
- 20 g suiker
- 20 g water
- 30 g witte azijn
- 100 g wortelen, in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
- 100 g daikon (Japanse radijs), in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
Char siu
- 1 el knoflookpoeder
- 30 g suiker
- 50 g sojasaus
-
50
g hoi sin saus
或 50 g ketchup -
50
g porto
或 50 g droge witte wijn - 2 tl Chinees vijfkruidenpoeder
- ½ tl zout
- 50 g honing
- 10 g sesamolie
- ¼ tl rode voedingskleurstof (非必選)
- 1000 g varkensschouderlap, ontbeend
Rijst, broccoli en paksoi
- 1200 g water
- 250 g jasmijnrijst
- 400 g broccoli
- 200 g paksoi
Eiernoedels
- 1500 g water
- 10 g olie met neutrale smaak
- 250 g gedroogde Chinese eiernoedels
- koud water, om te spoelen
Char siu met stokbrood
- 2 stokbrooden, gehalveerd
- 50 g mayonaise
- 20 g sojasaus
- 80 g komkommers, in dunne reepjes (± 2 mm)
- 4 takjes verse koriander, in stukken (3 cm)
- 1 verse rode peper, in dunne plakjes
Char siu met rijst
- 1 takje lente-ui, in dunne reepjes (± 2 mm)
Char siu met noedelsoep
- 1300 g water
- 30 g sojasaus
- 15 g sesamolie
- 2 bouillonblokjes (voor 0,5 l)
- 1 tl zout, naar eigen smaak
- 1 takje lente-ui, in dunne reepjes (± 2 mm)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 2650.5 kJ / 633.5 kcal
- 蛋白質
- 27.3 g
- 碳水化合物
- 72.2 g
- 脂肪
- 25.8 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 1089.7 mg
替代食譜
Glühwein
15min
Shortbread karamel gezouten boter
2h 25 min
Pindakaas en koekjesijs
無評分
Salade van boerenkool en rode kool
無評分
Vegan jus
40min
Tunesische Chorba
45min
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1h 30min
Spek en fontina gerolde pizza
無評分
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
無評分
Hainanese kiprijst
1小時 20 分
Asperge-langoustine terrine
10h
Bao met pulled champignon in BBQ saus
1h 15min