裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
3Q軟麵包
準備 25 分
總金額 3小時 25 分
16 塊
食材
麵糰
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植物油 ，塗抹用
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高筋麵粉500 克
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鹽1 茶匙
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奶粉20 克
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細砂糖50 克
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蛋1 顆
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乾酵母粉1 茶匙
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鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)25 克
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冰水250 克
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無鹽奶油50 克
麻糬和芋頭內餡
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糯米粉100 克
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玉米粉30 克
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牛奶180 克
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細砂糖35 克
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水600 克
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芋頭 ，去皮，切塊 (2 公分)300 克
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奶油60 克
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二砂糖85 克
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20 克 肉鬆肉鬆120 克
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白芝麻100 克
營養價值 每 1 塊
卡路里
247.1 kcal /
1033.7 kJ
蛋白質
5.9 g
脂肪
5.2 g
碳水化合物
43.9 g
纖維
2 g
飽和脂肪
2.8 g
鈉
210.7 mg
還出現在
在家自煮-烘焙進修班
11 食譜
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