難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 3209 kJ / 767 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 65 g
- 飽和脂肪
- 27 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 1061 mg
替代食譜
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min
Coadă de bou gătită lent
無評分
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Fond de vită (din carne și oase)
無評分
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Rotolo cu vinete
1h 40min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min