難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (非必選)
- 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- λάδι για τηγάνισμα
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα (非必選)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1492.6 kJ / 356.7 kcal
- 蛋白質
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 50.3 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 6.7 g
- 纖維
- 5.1 g
- 鈉
- 804.1 mg
