Pulled Pork Burgers

Pulled Pork Burgers

4.5 6 評分
準備 20 分
總金額 4小時 50 分
6 portions

食材

  • garlic cloves
    2
  • pork shoulder, boneless trimmed (5-6 lg. pieces)
    795 g
  • onions sliced in half moons (½ cm/¼ in.)
    115 g
  • rosemary, fresh
    1 sprig
  • water
    225 g
  • cider vinegar
    170 g
  • vegetable stock paste
    1 tsp
  • salt to taste, plus extra to season
    ½ tsp
  • barbecue sauce divided, to taste, plus extra to serve
    510 g
  • black pepper, ground to season, to taste
  • green lettuce leaf to serve
  • hamburger buns
    6
  • red onion sliced in half moons (½ cm/¼ po.), to serve

營養價值 每 1 portion

卡路里 432 kcal / 1807 kJ
蛋白質 27 g
脂肪 18 g
碳水化合物 39 g
纖維 2 g
飽和脂肪 6 g
847 mg

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