難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 甘榜鸡 (走地鸡)，去皮，带骨，切块 (3公分)
- 120 克 热水
- 4 片 当归片
- 1600 克 水
- 100 克 药材酒
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1681 kJ / 402 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 5 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 177 mg
