
裝置與配件
冰面包
準備 30 分
總金額 2小時 50 分
10 个
食材
内馅
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奶油乳酪 ,切块100 克
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细砂糖50 克
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稀奶油250 克
面团
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干酵母粉 (约1平茶匙)3 克
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细砂糖30 克
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高筋面粉250 克
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奶粉15 克
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冰水125 克
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蛋液30 克
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盐3 克
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黄油 ,室温软化25 克
制作
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玉米淀粉 ,撒粉用(约20克)
營養價值 每 1 个
卡路里
272.3 kcal /
1139.3 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
15.8 g
碳水化合物
28 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
9.4 g
鈉
173.6 mg
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从零开始做面包
10 食譜
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