難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 克 短粳米 ，提前冲洗浸泡1小时后沥干，沥干后约重340克
- 100 克 紫薯 ，去皮，切0.5厘米小丁
- 350 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 322.7 kcal / 1350 kJ
- 蛋白質
- 6.9 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 碳水化合物
- 72.9 g
- 纖維
- 0.8 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 11.4 mg
