兼容版本
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g wody
- 1500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oleju
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 3 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 400 g koncentratu pomidorowego
- 40 g octu, 10%
- 60 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 słoik
- 卡路里
- 1775 kJ / 424.2 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 57.4 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 16.7 g
- 鈉
- 1616.9 mg
替代食譜
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9小時
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)
2h 30min
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Mizeria do słoików (TM6)
2h 25min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Ogórki w zalewie curry (TM5)
25min
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Ketchup
1h 20 min