裝置與配件
Bacalao en salsa de tomate
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
1 diente de ajo
-
100 g de cebolla en cuartos
-
500 g de tomate maduro en cuartos
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 cucharadita de sal
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de bacalao fresco en 4 lomos
-
1 cucharada de perejil fresco picado
-
4 rodajas de limón
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
671 mg
蛋白質
28.3 g
卡路里
1041.1 kJ /
248.8 kcal
脂肪
11.4 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
1.6 g
碳水化合物
8.4 g
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