
裝置與配件
Bacalao en salsa de tomate
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
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1 diente de ajo
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100 g de cebolla en cuartos
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500 g de tomate maduro en cuartos
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2 pellizcos de pimienta molida
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2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
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1 cucharadita de pimentón
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1 cucharadita de sal
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40 g de aceite de oliva
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600 g de bacalao fresco en 4 lomos
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1 cucharada de perejil fresco picado
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4 rodajas de limón
營養價值 每 1 ración
卡路里
248.8 kcal /
1041.1 kJ
蛋白質
28.3 g
脂肪
11.4 g
碳水化合物
8.4 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
1.6 g
鈉
671 mg