裝置與配件
葱油鲍鱼片
準備 15 分
總時間 35 分
2 人份
食材
-
小鲍鱼 选6-8头的8 - 10 只
-
冰水 冷却用适量
-
油40 克
-
葱 切小段20 克
-
水1000 克
-
料酒40 克
-
蒸鱼豉油 根据个人口味调节3 - 4 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
949.1 mg
蛋白質
24.1 g
卡路里
1423.5 kJ /
340.5 kcal
脂肪
14.6 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
3.7 g
碳水化合物
21 g
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