難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 310 γρ. αμύγδαλα
- 200 γρ. ντίνκελ σε σπόρους
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 20 γρ. νωπή μαγιά
- 40 γρ. μέλι
- 320 γρ. νερό
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)
- ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 398 kcal / 1664 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 纖維
- 8.3 g
替代食譜
Φιλέτο πιπεράτο
20 分
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
無評分
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 分
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1小時 50 分
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
無評分
Meloncello
96小時
Σαγκρία
10 分
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
無評分
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
無評分
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40 分
Κούπες
4小時 5 分
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1小時 35 分