難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 310 γρ. αμύγδαλα
- 200 γρ. ντίνκελ, σε σπόρους
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 20 γρ. νωπή μαγιά
- 40 γρ. μέλι
- 320 γρ. νερό
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)
- ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 1664 kJ / 398 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 8.3 g
替代食譜
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Χούμοι με φακές
5min
Ριζότο με παντζάρια
無評分
Xυμός λαχανικών
無評分
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55 min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
無評分
Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού
2h
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
無評分
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
無評分
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min