難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 310 γρ. αμύγδαλα
- 200 γρ. ντίνκελ, σε σπόρους
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 20 γρ. νωπή μαγιά
- 40 γρ. μέλι
- 320 γρ. νερό
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)
- ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 1664 kJ / 398 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 8.3 g
替代食譜
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
無評分
Μπισκότα με Amaretto
30min
Μπάλες ενέργειας με κεχρί
無評分
Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο
14小時 35 分
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30min
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
無評分
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Γιαούρτι βανίλιας
13h
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2小時 55 分
Μακαρόν σοκολάτας
無評分
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25 分
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h