難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de leche desnatada
- 30 g de yogur natural
- 2 gotas de cuajo líquido
- 營養價值
- 每 500 g
- 卡路里
- 1541 kJ / 368.3 kcal
- 蛋白質
- 35.1 g
- 碳水化合物
- 50.4 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 533.8 mg
替代食譜
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
3h
Caldo de pollo rico en colágeno
12h 10min
Gomashio de puerro verde
40min
Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre
14h 30min
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25h 20min
Hogaza de centeno y espelta con suero de leche
17h
Masa madre en polvo
24h 10min
Caldo de carne (Cocción lenta)
3小時 50 分
Bebida de almendra con cardamomo y azafrán
6h 5min
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16h 30min
Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo
45min
Pan retorcido con masa madre
16小時