難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Παγωτό τσάι λάτε
- 180 γρ. ζάχαρη
- 680 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 ½ κ.σ. φύλλα μαύρου τσαγιού, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¾ κ.γλ. γαρίφαλο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
- 8 κρόκους αυγών
- 340 γρ. γάλα, με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
- ½ κ.γλ. αλάτι
Σάλτσα σοκολάτας
- 100 γρ. σοκολάτα, σε κομμάτια
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 50 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 30 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
-
4 - 6
χωνάκια παγωτού
或 4 - 6 γκοφρέτες - σαντιγί (χτυπημένη κρέμα),για το σερβίρισμα (非必選)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2336.9 kJ / 558.5 kcal
- 蛋白質
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 35.5 g
- 脂肪
- 45.7 g
- 飽和脂肪
- 27.5 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 200.7 mg
替代食譜
Βιεννέζικο
1小時 30 分
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
無評分
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
無評分
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
無評分
Τούρτα δώρο γενεθλίων
無評分
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
無評分
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
無評分
Ποτό με campari και πεπόνι
無評分
Mimosa με σορμπέ φρούτου
無評分
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
無評分
Καφές μακιάτο καραμέλα
15min
Τούρτα Black Forest
2小時 30 分