裝置與配件
Παγωτό τσάι λάτε
準備 10 分
總時間 15小時
10 μερίδες
食材
Παγωτό τσάι λάτε
-
ζάχαρη180 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά680 γρ.
-
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο¾ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους½ κ.γλ.
-
κρόκους αυγών8
-
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά340 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα σοκολάτας
-
σοκολάτα σε κομμάτια100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια50 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό½ κ.γλ.
-
αλάτι1 - 2 πρέζες
-
4 - 6 γκοφρέτεςχωνάκια παγωτού4 - 6
-
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (非必選) για το σερβίρισμα
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
200.7 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
2336.9 kJ /
558.5 kcal
脂肪
45.7 g
纖維
1 g
飽和脂肪
27.5 g
碳水化合物
35.5 g
更多相關食譜
Παγωμένες απολαύσεις
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40 分
Τσιζκέικ με πραλίνα
4小時 10 分
Μπουρέκια με αναρή
2小時
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1小時 50 分
Μαρμελάδα βερίκοκο
44小時
Τιραμισού
6小時 30 分
Κέικ μήλου με κανέλα
1小時 45 分
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
無評分
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
無評分
Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα
7小時 45 分
Μπαβαρουάζ φράουλας
10小時
Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας
1小時 10 分