難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 250 g de lait
- 5 g de levure boulangère sèche
- 500 g de farine T45
- 1 œuf
- 75 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel, en morceaux
La garniture et la finition
- 100 g de beurre froid, en morceaux,
- 80 g de cassonade
- 3 c. à soupe de cannelle en poudre
- farine, pour fariner
- 50 g de lait
- sucre glace, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1221 kJ / 292 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4小時 10 分
Dinner rolls anglais
3小時 35 分
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3小時 20 分
Cinnamon rolls
3小時 20 分
Bagels américains
2小時 50 分
New York roll au chocolat
1h 30min
Barres de céréales au chocolat
1h
Cake à la banane et noix de macadamia
1h 10min
Brioche butchy à partager
3小時 50 分
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min