難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 250 g de lait
- 5 g de levure boulangère sèche
- 500 g de farine T45
- 1 œuf
- 75 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel, en morceaux
La garniture et la finition
- 100 g de beurre froid, en morceaux,
- 80 g de cassonade
- 3 c. à soupe de cannelle en poudre
- farine, pour fariner
- 50 g de lait
- sucre glace, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1221 kJ / 292 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Scones anglais
30min
Muffins anglais
4小時 10 分
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20 min
Rouleaux à la cannelle
2h 15min
Scones aux myrtilles
35 分
Buns à la cannelle
3小時 40 分
Muffins crumble aux myrtilles
45min
Blondies au chocolat et aux noisettes
45min
Tarte au sucre
50 分
Biscuits au sirop d'érable
1小時 25 分
Pains briochés à la cannelle
3h 45min
Rolls à la crème de marron
2h 25min