裝置與配件
Spaghetti aux anchois et huile piquante
準備 10 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
-
4 - 5 brins de persil frais équeutés, et quelques feuilles pour la finition
-
2 - 3 gousses d'ail
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2 - 3 pincées de piment en poudre
-
80 g d'huile d'olive
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150 g de chapelure
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5 - 6 filets d'anchois à l'huile égouttés
-
1200 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1423.4 mg
蛋白質
27.2 g
卡路里
3197.2 kJ /
764.2 kcal
脂肪
30.2 g
纖維
4.7 g
飽和脂肪
7.7 g
碳水化合物
94.2 g
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