山藥秋葵蕎麥冷麵

山藥秋葵蕎麥冷麵

4.3 4 評分

準備 15 分

總時間 30 分

2 人份

食材

新鮮山藥日本山藥，去皮切塊(約3公分)
240 克
水
1650 克
烹大師鰹魚高湯粉
¼ 茶匙
山葵醬哇沙米，依個人喜好調整
5 克
醬油
35 克
味醂
30 克
秋葵
200 克
鹽
2 茶匙
蕎麥麵
200 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 6383.5 mg

蛋白質 19.3 g

卡路里 2343.1 kJ / 560 kcal

脂肪 2.2 g

纖維 10.5 g

飽和脂肪 0.6 g

碳水化合物 106.1 g

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