Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

1.0 1 評分

準備 35 分

總時間 24小時 35 分

8 porcí

食材

30 gramů šalotky
20 gramů olivového oleje
500 gramů žampiónů napůl
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
¾ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
30 gramů portského vína
300 gramů plnotučného mléka
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
4 vejce
80 gramů třtinového cukru

難易度

中等

營養價值每 1 porci

鈉 217.9 mg

蛋白質 6.8 g

卡路里 843.8 kJ / 201.7 kcal

脂肪 10.8 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 4.7 g

碳水化合物 20 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Houby podle Markéty Hrubešové 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Veggie „Burritos“

20 分

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50 分

Zabaione

15 分

Sezamové pesto

10 分

Červená thajská kari pasta

15 分

Krabí balíčky

無評分

Quinoa tabouleh

12小時 40 分

Slávky alla Medoc

50 分

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

1小時 15 分

Tom Yum s kokosovým mlékem

35 分

Bigos

1小時 30 分

Margarita

10 分