裝置與配件
Houbový crème brûlée
準備 35 分
總時間 24小時 35 分
8 porcí
食材
-
30 gramů šalotky
-
20 gramů olivového oleje
-
500 gramů žampiónů napůl
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
¾ čajové lžičky soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
30 gramů portského vína
-
300 gramů plnotučného mléka
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
-
4 vejce
-
80 gramů třtinového cukru
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
鈉
217.9 mg
蛋白質
6.8 g
卡路里
843.8 kJ /
201.7 kcal
脂肪
10.8 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
4.7 g
碳水化合物
20 g
您可能也會喜歡...
Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami
1小時 10 分
Madlenky s matchou
45 分
Halloweenské mléčné bulky
5小時
Čokoládovo-arašídové proteinové bomby
50 分
Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule
1小時 15 分
Mini burgery
2小時 40 分
Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty
10 分
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50 分
High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini
25 分
Fermentovaná mrkev
60小時 30 分
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6小時
Halloweenské náhrobky
1小時 15 分