Grünes Risotto
TM6 TM5

Grünes Risotto

4.6 (470 評分 )

食材

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 25 g Pistazien, ungesalzen, geschält
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 250 g Brokkoliröschen
  • 250 g Risottoreis
  • 700 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 - 2 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 3 EL Olivenöl
  • 250 g Zucchini, klein, in Scheiben (2 mm)

營養價值
每 1 Portion
卡路里
2133 kJ / 510 kcal
蛋白質
13 g
碳水化合物
60 g
脂肪
25 g
飽和脂肪
9 g
纖維
1.7 g
1077 mg

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