鹽麴青醬
TM6 TM5 TM31

鹽麴青醬

4.7 (7 評分 )

食材

  • 100 克 松子
  • 1600 克 水
  • ½ 茶匙 鹽
  • 250 克 新鮮羅勒葉
    或 250 克 新鮮九層塔
  • 冰塊水
  • 50 克 蒜頭
  • 150 克 特級橄欖油 ,多備一點
  • 3 大匙 鹽麴
  • 80 克 帕瑪森起士粉

營養價值
每 1 人份
卡路里
1335.9 kJ / 319.6 kcal
蛋白質
7.9 g
碳水化合物
5.2 g
脂肪
31 g
飽和脂肪
10.9 g
纖維
1.9 g
461.1 mg

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