Brunch spaniol

Brunch spaniol

無評分

準備 25 分

總時間 1小時 15 分

8 porții

食材

Brioșe Magdalena

zahăr , plus pentru presărare
120 g
coajă de lămâie , (aprox. 5 cm x 1 cm)
1 felie
ou
1
lapte integral
120 g
ulei de floarea soarelui
120 g
făină
180 g
praf de copt
5 g

Tortilla

cârnat chorizo , picant, tăiat în bucăți
100 g
ceapă , tăiată jumătăți
150 g
ulei de măsline
40 g
dovlecel , tăiat în bucăți
150 g
cartofi , descojiți, tăiați în bucăți
150 g
ouă
3
cremă de brânză
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat , pentru asezonare
apă
600 g

Sos Salmorejo și pâine cu roșii

ulei de măsline , plus pentru ornat
80 g
ouă , fierte tari, tăiate jumătăți
4
jambon Serrano , în felii
100 g
cățel de usturoi
1
roșii , tăiate în bucăți
1200 g
sare , plus fulgi de sare de mare, pentru ornat
½ linguriță
morcovi , tăiați în bucăți
120 g
oțet din cidru de mere
20 g

Suc de portocale

portocale , fără părți albe și fără semințe
4 - 5
lămâie , fără părți albe și fără semințe
1
cuburi de gheață
150 - 200 g
zahăr (非必選)
50 g
apă
500 g

Asamblare

pâine
6 felii

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

卡路里 5988.1 kJ / 1431.2 kcal

蛋白質 48.3 g

碳水化合物 195.9 g

脂肪 51.6 g

飽和脂肪 10.8 g

纖維 16.9 g

鈉 2404.2 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Brunch de vară cu Thermomix® Friend 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1小時 15 分

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1小時 30 分

Chifteluțe cu sos de roșii

55 分

Desert australian

無評分

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2小時 5 分

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1小時 30 分

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1小時 30 分

Dovleac copt și tocăniță de vită

3小時

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1小時 30 分

Tocană de miel cu chimion și vinete

1小時 10 分

Tocană de linte cu chorizo

4小時

Orez basmati fiert

35 分