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Scones salati al basilico e crema di ricotta

Scones salati al basilico e crema di ricotta
3.7 12 評分
準備 30 分
總時間 40 分
10 pezzi
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食材

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di farina tipo 00
  • 60 g di burro a pezzi
  • 60 g di latte
  • 1 uovo
  • 4 - 5 foglie di basilico fresco + q.b. per servire
  • 16 g di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

鈉 170.7 mg
蛋白質 9.4 g
卡路里 915.2 kJ / 218.7 kcal
脂肪 11.5 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 7 g
碳水化合物 20.7 g

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