Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
TM6

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

3.5 (2 評分 )

食材

  • 5 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
  • 750 g water
  • 700 g nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
  • 80 g uien, gehalveerd
  • 50 g boter
  • 50 g witte wijn
  • 500 g verse champignons, in schijfjes (1 cm)
  • 1 el groentebouillonpasta
  • 1 ½ tl zout, naar eigen smaak
  • 8 el olijfolie
  • ¾ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
  • 5 teentjes knoflook, lichtjes geplet
  • 4 takjes verse rozemarijn, enkel de bladeren
  • 2 el maïzena (zetmeel), opgelost in 4 el koud water
  • 100 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.

營養價值
每 1 portie
卡路里
2580.4 kJ / 616.7 kcal
蛋白質
8.9 g
碳水化合物
42.3 g
脂肪
46.9 g
飽和脂肪
16.1 g
纖維
6.1 g
911.6 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜