難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 280 g d'eau
-
1
c. à soupe de sirop de malt d'orge
或 1 c. à café de sucre -
15
g de levure boulangère fraîche
或 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 500 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
- 80 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour le bol
- 1 c. à café rases de sel
- farine de blé
- huile d'olive extra vierge
- 50 g de farine de blé dur
-
1 - 2
c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs (非必選)
或 1 - 2 c. à soupe de graines de pavot (非必選) - sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1088 kJ / 260 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 41.9 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 纖維
- 2.03 g
替代食譜
Variations autour du beurre - Café de Paris
30min
Salade de fenouil au parmesan
10 分
Pain plissé margherita
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Pesto de roquette et piments rouges
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Cubes de courge aigre-doux
無評分
Mélange épicé pour BBQ
無評分
Bœuf laab
無評分
Berry Curd (crème aux baies rouges)
無評分
Salade de champignons crus (TM6)
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Biscuits au fromage avec du vin
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Petits croissants à la vanille
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Tartinade d’aubergines
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