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Ham and Cheese Puff Pinwheels

Ham and Cheese Puff Pinwheels
3.8 20 評分
準備 30 分
總時間 2小時
16 pieces
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食材

Fillings
  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    160 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    10 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
Quick Puff
  • unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • water cold
    90 g
  • fine sea salt (非必選)
    ½ tsp
Assembly
  • sliced ham
    80 g
  • medium egg beaten
    1

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

鈉 161.1 mg
蛋白質 4.9 g
卡路里 813.3 kJ / 194.4 kcal
脂肪 14.7 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 8.6 g
碳水化合物 11 g

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