Sushi nigiri

Sushi nigiri

4.5 17 評分

準備 30 分

總時間 1小時

6 doses

食材

Arroz

vinagre de arroz
50 g
açúcar
15 g
sal
2 c. chá de
água
1000 g
arroz carolino
300 g

Sushi temaki

Pasta de wasabi q.b. p/ pincelar
lombos de salmão s/ pele cortados em tiras (2,5x5 cm e 6-12 mm de espessura aprox.)
150 - 200 g
100 g atum fresco, cortado em tiras (2,5x5 cm e 6-12 mm de espessura aprox.)

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 799.7 mg

蛋白質 9.3 g

卡路里 1053.7 kJ / 251.9 kcal

脂肪 4.2 g

纖維 0 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 42.2 g

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