Ensalada templada de patata (Pelar)

Ensalada templada de patata (Pelar)

3.8 37 評分

準備 10 分

總時間 45 分

6 raciones

食材

1000 g de patatas en trozos de 5 cm
1200 g de agua
6 cucharaditas de aceite de oliva
300 g de caldo de carne
4 huevos (envueltos en film transparente)
1 cucharada de miel
4 cucharadas de mostaza de Dijon
1 tallo de apio en rodajas finas
1 - 2 pepinillos en vinagre en dados pequeños
4 - 6 tallos de cebollino fresco picados
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de pimentón

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 504.9 mg

蛋白質 8.5 g

卡路里 991 kJ / 236 kcal

脂肪 7.8 g

纖維 4.6 g

飽和脂肪 1.6 g

碳水化合物 34.3 g

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