裝置與配件
Ensalada templada de patata (Pelar)
準備 10 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
-
1000 g de patatas en trozos de 5 cm
-
1200 g de agua
-
6 cucharaditas de aceite de oliva
-
300 g de caldo de carne
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4 huevos (envueltos en film transparente)
-
1 cucharada de miel
-
4 cucharadas de mostaza de Dijon
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1 tallo de apio en rodajas finas
-
1 - 2 pepinillos en vinagre en dados pequeños
-
4 - 6 tallos de cebollino fresco picados
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de pimentón
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
504.9 mg
蛋白質
8.5 g
卡路里
991 kJ /
236 kcal
脂肪
7.8 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
1.6 g
碳水化合物
34.3 g
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