難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g paha ayam, tanpa kulit dan tulang, potong dadu (3-4 cm)
- 20 g kecap asin
- 10 g kecap hitam
- 10 g saus tiram
- 1 sdt garam
- 10 g gula batu
- 20 g bawang merah, dikupas
- 10 g siung bawang putih, dikupas
- 20 g madu
- 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao) (非必選)
- 1 sdt daun bawang (非必選)
- 1 sdt biji wijen putih (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 1143 kJ / 273 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 836 mg