跳至主要內容 搜尋
Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)

Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)
無評分
準備 5 分
總時間 1小時 30 分
3 porsi
免費註冊

食材

Ayam dang gui
  • paha ayam, dengan kulit dan tulang (sekitar 1 paha), potong jadi 8 bagian
    500 g
  • jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak
    10 g
  • jahe segar iris-iris
    30 g
  • siung bawang putih iris-iris
    2
  • jujube (kurma merah) biji dibuang, potong bagi dua
    5
  • dang gui bubuk
    1 sdt
  • kecap asin
    1 sdt
  • goji berry
    1 sdm
  • garam
    ½ sdt
  • minyak wijen hitam, dipanggang
    1 sdt
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    1 sdm
    1 sdm mirin
Telur kukus
  • air
    240 g
  • telur (berkisar 3 butir telur)
    150 g
Nasi kukus
  • beras
    200 g
  • air
    1000 g
  • kecap asin
    1 sdt
  • ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
    1 tangkai

難易度

簡單

營養價值 每 1 porsi

鈉 739 mg
蛋白質 43 g
卡路里 2824 kJ / 675 kcal
脂肪 13 g
纖維 2 g
飽和脂肪 3 g
碳水化合物 68 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Menu Eksplorasi Thermomix®️ 34 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

5.0(1)

1小時 40 分

Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand

Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand

無評分

Nasi Liwet dan Pepes Tahu

Nasi Liwet dan Pepes Tahu

4.4(16)

50 分

Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin

Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin

無評分

Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir

Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir

無評分

Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli

Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli

無評分

Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang

Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang

5.0(2)

45 分

Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus

Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus

5.0(1)

45 分

 顯示全部
顯示全部