難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Knoblauchzehen
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 50 g Olivenöl
- 15 g Honig
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Schalotten
- 50 g Fenchel, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Butter, in Stücken
- 20 g Pernod
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen
- 100 g Weißwein, trocken
- 200 g Geflügelfond
- 500 g Tagliatelle
- 1 Dose Safranfäden (0,1 g)
- 100 g Crème fraîche
- 5 Salbeiblätter, in feinen Streifen
- 15 g Speisestärke
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3844 kJ / 919 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 116 g
- 脂肪
- 40 g
- 飽和脂肪
- 18 g
- 纖維
- 6.8 g
- 鈉
- 793 mg
替代食譜
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3h 30min
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
25min
Gefüllte Muschelnudeln
40min
Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce
1h 45 min
Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
30min
Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish
2小時 10 分
Pappardelle in Pfefferbutter
20min
Pasta mit Salbei-Butter
40min
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30min
Salbei-Knoblauch-Pasta
20min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Linguine mit Pesto Primavera
20min