難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de zanahoria, pelada, en bastones (aprox. 8 cm x 2 cm)
- 150 g de daikon, pelado, en bastones (aprox. 8 cm x 2 cm)
- 2 diente de ajo, pelado
- 1 chile rojo, fresco, sin semillas, en trozos
- 500 g de carne de cerdo limpia, en cubos (3 cm)
- 10 g de salsa de pescado
- 1 ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 770 g de agua
- 2 pizcas de azúcar
- 1 cdita de levadura seca
- aceite vegetal, para engrasar
- 250 g de harina de trigo
- 15 g de aceite vegetal
- 5 g de hojas de cilantro
- 30 g vinagre de arroz
- 1 cdita azúcar
- 4 cdas de mayonesa
- 2 cda de salsa sriracha
- aceite vegetal, para freír
- 100 g paté (非必選)
- 50 g pepino, en rebanadas
- hojas de cilantro, para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 3071.5 kJ / 734.1 kcal
- 蛋白質
- 28.9 g
- 碳水化合物
- 57.2 g
- 脂肪
- 43.7 g
- 飽和脂肪
- 11.8 g
- 纖維
- 3.6 g
- 鈉
- 1413.4 mg
替代食譜
Croquetas de atún
9h 50min
Manojos de ejotes y papas al vapor
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Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)
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Hamburguesa de pollo con pan de nube
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Pan de papa sin gluten
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Arroz con tomate y verduras
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Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex
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Puré de papa y poro
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Frijoles con romero y ajo en salsa de jitomate
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Papas o camotes al vapor (200-600 g) en cestillo
30min
Papas o camotes, en cubos al vapor (700-1000 g) en Varoma
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Puré de papa y camote con chile morita
45min