難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le massepain
- 180 g de sucre en poudre
- 140 g d'amandes émondées
- 30 g de blanc d'œuf battu à la fourchette et 1 blanc d'œuf (facultatif)
- 10 g d'eau de rose
La pâte à mochi et le façonnage
- 890 g d'eau
- huile neutre, pour le papier cuisson
- 150 g de farine de riz gluant
- 8 fraises fraîches
- 2 c. à soupe de fécule de pomme de terre, pour les mains
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1255.4 kJ / 299.4 kcal
- 蛋白質
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 11.5 mg
替代食譜
Mochis à la noix de coco
1h 50min
Café à la noix de pécan
25min
Biscuits chinois
1h 25min
Brioche au poulet et curry Nyonya
2h 45 min
Basboussa à la pistache et à la rose
1h 25min
Cinnamon rolls
3小時 20 分
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1h 25min
Pudding vapeur au sirop d'érable
1小時 10 分
Eclair caramel-noisette
2h
Mochis à la pâte anko
14小時 40 分
Pancakes ultra moelleux
50min
Pancake cœur coulant chocolat
30min