難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le massepain
- 180 g de sucre en poudre
- 140 g d'amandes émondées
- 30 g de blanc d'œuf battu à la fourchette et 1 blanc d'œuf (facultatif)
- 10 g d'eau de rose
La pâte à mochi et le façonnage
- 890 g d'eau
- huile neutre, pour le papier cuisson
- 150 g de farine de riz gluant
- 8 fraises fraîches
- 2 c. à soupe de fécule de pomme de terre, pour les mains
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1255.4 kJ / 299.4 kcal
- 蛋白質
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 11.5 mg
在選集內
替代食譜
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