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Pain au levain

Pain au levain
4.1 55 評分
準備 15 分
總時間 17小時
1 pièce
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食材

  • 350 g d'eau minérale
  • 10 g de sel
  • 500 g de farine et un peu pour fariner
  • 165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")

難易度

中等

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 53 g
卡路里 8638 kJ / 2037 kcal
脂肪 5 g
碳水化合物 431 g

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