Onigiri

Onigiri

4.1 15 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

Cottura riso

300 g di riso bianco glutinoso (giapponese)
580 g di acqua
½ - 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
½ - 1 ½ cucchiaini di sale

Onigiri

150 g di prugne giapponesi (umeboshi), a pezzetti

150 g di filetti di salmone fresco, cotto, a tocchetti
5 fogli di alga kombu tagliata a strisce (2x5 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 507.3 mg

蛋白質 7.3 g

卡路里 1204.5 kJ / 287.8 kcal

脂肪 3.6 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 0.4 g

碳水化合物 60.4 g

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