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Onigiri

Onigiri
4.2 16 評分
準備 20 分
總時間 1小時
4 porzioni
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食材

Cottura riso
  • 300 g di riso bianco glutinoso (giapponese)
  • 580 g di acqua
  • ½ - 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • ½ - 1 ½ cucchiaini di sale
Onigiri
  • 150 g di prugne giapponesi (umeboshi), a pezzetti
    150 g di filetti di salmone fresco, cotto, a tocchetti
  • 5 fogli di alga kombu tagliata a strisce (2x5 cm)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 507.3 mg
蛋白質 7.3 g
卡路里 1204.5 kJ / 287.8 kcal
脂肪 3.6 g
纖維 0.8 g
飽和脂肪 0.4 g
碳水化合物 60.4 g

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