難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pastilla de caldo desmenuzada
- 30 g de jamón curado en dados
- 150 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
- 50 g de zanahoria
- 20 g de cebolla
- 30 g de apio
- 700 g de agua
- 3 huevos
- 50 g de mantequilla
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de pan rallado
- 300 g de aceite para freír
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 731 kJ / 174 kcal
- 蛋白質
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 6.7 g
- 脂肪
- 15.4 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 84.5 mg
替代食譜
Porra antequerana
1h 10min
Croquetas de merluza, gambas y espinacas
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