Croquetas de sopa de picadillo

Croquetas de sopa de picadillo

4.5 13 評分

準備 30 分

總時間 9小時 30 分

30 unidades

食材

1 diente de ajo
30 g de puerro
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pastilla de caldo desmenuzada
30 g de jamón curado en dados
150 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
50 g de zanahoria
20 g de cebolla
30 g de apio
700 g de agua
3 huevos
50 g de mantequilla
100 g de harina de trigo
100 g de nata (35% de grasa)
150 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

鈉 84.5 mg

蛋白質 2.7 g

卡路里 731 kJ / 174 kcal

脂肪 15.4 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 6.7 g

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