跳至主要內容 搜尋
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
5.0 1 評分
準備 20 分
總時間 55 分
4 porties
免費註冊

食材

Gevulde gestoomde broodjes met champignonsaus
  • melk
    150 g
  • suiker
    2 - 3 snuifjes
  • gedroogde gist
    1 tl
  • ei
    1
  • bloem 10% eiwitgehalte
    250 g
  • bakpoeder
    1 tl
  • zout
    1 ¼ tl
  • kurkuma, gedroogd, gemalen
    ¼ tl
  • uien gehalveerd
    60 g
  • knoflookteentje
    3
  • kippengehakt
    300 g
  • Dijon mosterd
    1 tl
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • olie om in te vetten
  • sjalotten gehalveerd
    80 g
  • verse peterselie blaadjes
    5 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes gesneden
    30 g
  • champignon de Paris, vers in plakjes gesneden
    300 g
  • water
    150 g
  • room, min. 30% vet
    200 g
Zuurkoolsoep
  • uien gehalveerd
    120 g
  • baconblokjes
    120 g
  • water
    1000 g
  • zuurkool, vers gekookt
    250 g
  • wortelen in plakjes gesneden
    80 g
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • jeneverbessen
    3 - 4
  • groentebouillonpasta
    2 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
  • aardappelen (ca. 100 g), in blokjes gesneden (2-3 cm)
    2 - 3
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • verse peterselie voor de garnering

難易度

中等

營養價值 每 1 portie

鈉 1874 mg
蛋白質 34 g
卡路里 3734.3 kJ / 892.5 kcal
脂肪 46.4 g
纖維 9.6 g
飽和脂肪 22.5 g
碳水化合物 87.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Winter recepten 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

無評分

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

4.3(4)

30 分

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

4.8(9)

30 分

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

4.9(18)

30 分

Cannelloni van Asperges en Gerookte Zalm

無評分

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(2)

40 分

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

無評分

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

3.5(2)

1小時

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

3.0(2)

1小時 10 分

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

無評分

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

無評分

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

3.6(5)

1小時

 顯示全部
顯示全部