難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g patate, pelate, a fette (1 cm)
- 400 g di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette o pezzi (1 cm)
- 1 - 1 ¼ cucchiaino di sale
- 350 g di latte
- 30 g di burro
- 1 pizzico noce moscata in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1041 kJ / 248 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 4.9 g
替代食譜
Polenta ticinese
45min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30min
Gratin di broccoli e quinoa
1h 10min
Panna cotta
6小時 30 分
Parmigiana di melanzane
2h
Baguette
4h
Flan di semolino
1h 15min
Omini di pasta (Grittibänze)
2h 10min
Torta di carote
1h 10min
Carbonara vegetariana
30min
Delizie di mela e meringa
2h
Integratore per le difese immunitarie
5min