Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

4.7 3 評分

準備 1小時 30 分

總時間 2小時 30 分

30 unidades

食材

Ganache de chocolate e maracujá

chocolate de leite partido em pedaços
170 g
polpa de maracujá s/ açúcar
75 g
açúcar
15 g
manteiga s/ sal
30 g

Macarons roxos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel roxo (ver dica)

難易度

進階

營養價值每 1 unidade

鈉 11.6 mg

蛋白質 1.7 g

卡路里 386.2 kJ / 92.3 kcal

脂肪 4.4 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 1.7 g

碳水化合物 12.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Macarons 12 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Tarte de maçã com crumble e merengue vegan

Tarte de maçã com crumble e merengue vegan

1小時 45 分

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

2小時 30 分

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2小時 30 分

Macarons de pistácio

Macarons de pistácio

2小時 30 分

Macarons passo-a-passo

Macarons passo-a-passo

1小時 30 分

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

10小時

Conserva de maçã para rechear tartes

Conserva de maçã para rechear tartes

45 分

Bloody Mary

Bloody Mary

5 分

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2小時 30 分

Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral

Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral

3小時 30 分

Ganache de coco para macarons

Ganache de coco para macarons

3小時 15 分

Torta de chocolate com recheio de mascarpone e framboesa

Torta de chocolate com recheio de mascarpone e framboesa

45 分