裝置與配件
Gnocchi alla romana
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
6 porzioni
食材
-
70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
1000 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di burro + q.b.
-
250 g di semolino di grano duro
-
2 tuorli
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
15.3 g
卡路里
1632 kJ /
390 kcal
脂肪
19.8 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
40.3 g
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