難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1000 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di burro + q.b.
- 250 g di semolino di grano
- 2 tuorli
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1632 kJ / 390 kcal
- 蛋白質
- 15.3 g
- 碳水化合物
- 40.3 g
- 脂肪
- 19.8 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Budino al cioccolato
6小時 15 分
Gnocchi di patate
1小時 15 分
Gnocchi alla romana
1小時 15 分
Gnocchi di patate
1小時 30 分
Risotto alla parmigiana
30min
Budino al cioccolato
3h 15min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
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Gnocchi alla romana alla pizzaiola
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Crostata alla pancetta e porri
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Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
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Gnocchi con la "fioreta"
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1h 20min