Tortina cioccolato bianco e lamponi

Tortina cioccolato bianco e lamponi

4.4 20 評分

準備 30 分

總時間 1小時 20 分

8 porzioni

食材

Pan di Spagna

burro q.b.
di uova
180 g
di zucchero
180 g
di farina tipo 00
180 g
di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
30 g
di lievito in polvere per dolci
16 g

Farcia al mascarpone

di panna (35% di grassi)
200 g
di cioccolato bianco a pezzi
200 g
di mascarpone
300 g

Terminare la preparazione

di acqua tiepida
300 g
di zucchero
30 g
di Rum
30 g
di confettura di lamponi
100 g
di lamponi freschi
250 g
scaglie di cioccolato q.b per decorare

營養價值每 1 porzione

卡路里 670.1 kcal / 2803.6 kJ

蛋白質 11.3 g

脂肪 35.5 g

碳水化合物 79.2 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 20.2 g

鈉 106.1 mg

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